Le miel se conserve pratiquement à l’infini. Pour pleinement profiter de ses saveurs délicates il est préférable de le consommer dans les deux ans après l'achat. Le miel ne se bonifie pas avec l’âge, dû à l’acidité présente naturellement dans celui-ci. Conserver à l’abri de la lumière et à une température d’environ 20 degré Celsius, idéalement.
