Tout sur le miel

Comment est produit la cire d'abeille ?

Notre cire d’abeille provient exclusivement des opercules qui sont retirés des  alvéoles lors de l'extraction du miel. Cette cire est la plus belle, étant une cire jeune, produite en été,...

Comment conserver le miel ?

Le miel se conserve pratiquement à l’infini. Pour pleinement profiter de ses saveurs délicates il est préférable de le consommer dans les deux ans après l'achat. Le miel ne se...

Comment le miel est-il fabriqué ?

Chez les Picard, le miel est préparé de façon artisanale. Tout est fait pour obtenir un miel liquide, conservant toutes les saveurs et propriétés du miel. Cela commence par l’extraction,...